Menu
Hoofdgerecht €21 | 2 gangen €27 | 3 gangen €32 | 4 gangen €40
Voor enkele gerechten gelden extra kosten van €4. Dit staat aangegeven met +4.
Soepen
Tomatensoep, winterpeen, bieslook, ras el hanout-room [vegan]
Preisoep, pastinaak, knolselder, vegan room, truffelolie, pompoenpit [vegan]
Voorgerechten
Groene asperge, artisjok, dadel, appel, tijmolie, pecannoot [vegan] +4
Geitenkaas, gele biet, rucola, pijnboompit, balsamicodressing [vega] +4
Gebloemde inktvis, dille mayonaise, gegrilde courgette, citroen +4
Gerookte kip, bacon, truffeldressing, romeinse sla, Parmezaan, kappertjes +4
Hoofdgerechten
Knolselder, Ahornsiroop, rozemarijn, bospeen, risotto, walnoot [vegan]
Feta in bladerdeeg, zongedroogde tomaat, Roseval aardappel, courgette, olijf, pijnboompit [vega]
Zeeduivel, vongole, zwarte linzen, courgette, venkel, basilicumdressing
Zwijnshaas, cognacsaus, paprika, courgette, Parmezaan, linguine pasta
Runderbavette, pico de Gallo, haricots, kastanjechampignon, Roseval aardappel
Nagerechten
Chocolade; taart met frambozen, karamelmousse, roomijs van gezouten karamel
Kaas; Blue Shropshire, Texels oude schaap, Pierre Robert lait cru, cranberries, kletzenbrood
Romige taart van sesam, zeezout en chocolade [vegan + gluten- & suikervrij]
Bits & Bites
Breekbrood met smeersels, feta-paprika, olijf-zontomaat, jalapeño hummus €8
Hollandse kaasloempia’s [7 st] met mosterd [vega] €8
Gepaneerde garnalen [7 st] met chilisaus €8
Gepaneerde inktvisringen [7 st] met knoflooksaus €8
Bitterballen rundvlees [7 st] met mosterd €8
Vlammetjes rundvlees [7 st] met sriracha mayonaise €8
Gemengd bittergarnituur [12 st], vlees en vegetarisch met mosterd en chilisaus €12
Loaded fries met Parmezaan, oesterzwam, tomaat en basilicummayonaise €12
Loaded fries met Kipfilet, tzatziki, sriracha, tomaat en rode ui €14
Kibbeling, remouladesaus. Rauwkost salade, verse frites €15
Nacho’s oesterzwam, guacamole, crème fraiche, tomaat, cheddar kaas en sriracha [vega] € 13
Nacho’s kippendij, guacamole, crème fraiche, tomaat, cheddar kaas en sriracha €15
Beyond meat burger, srirachamayo, gekarameliseerde uien, cheddar, augurk, frites €16
Angus beef burger, katenspek, truffelmayo, cheddar, augurk, tomaat, frites €16
Allergieën en diëten
Zijn er bepaalde ingrediënten die u niet mag of kan eten? Onze koks kunnen de meeste gerechten aanpassen aan uw wensen, zodat u deze toch kunt eten!
Concert
Gaat u vanavond naar een concert of heeft u weinig tijd? Laat het ons weten!