Menu
Ons menu bestaat uit 3 voorgerechten, 2 soepen, 6 hoofdgerechten en 3 desserts. U kunt alle gerechten combineren.
Hoofd €18
Hoofd + soep of dessert €23
Soep + hoofd + dessert €27
Voorgerecht + hoofdgerecht €26,50
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert €30,50
Voorgerecht + soep + hoofd + dessert €34,50
Vooraf €7,50
Huisgemaakte smeersels met breekbrood [v]
Manchego schapenkaas, Balsamico, pistache, koffie [v]
Inktvisring gebloemd, tzatziki
Chorizo gebakken, paprika, aïoli
Lamsburgers, komijn, warme yoghurt, snijbiet
Soepen €7,50
Koude tomatensoep [vegan], watermeloen, basilicumolie,
Vissoep, venkel, tomaat, knoflookrouille
Voorgerechten €10
Ook te bestellen als hoofdgerecht voor €18
Geitenkaas [v] wilde perzik, honingvinaigrette, bbq little gem sla, courgette linquine, tuinboon
Ceviche van dorade, tijgermelk, avocadocrème, radijs, quinoa, snijboon, zalmkuit, limoen
Gebraden kalfsvlees, tonijnmayonaise, kappers, geroosterde paprika, groene asperge, zonnebloempit
Hoofdgerechten €18
Mahon [v], witte asperge, gele biet, oesterzwam, tomatensalsa, couscous, zeekraal, amandel
Spaanse tortilla [v], Mahon, zoete aardappel, aubergine, witte kool, gefrituurde kapper, dadel, zonnebloempit
Grainfed runder bavette, andijviestamp, champignon, groene paprika, pistachepesto
Iberico varkenshaas, paksoi, paprika, courgette, Chimichurrisaus, roseval aardappel
Nagerechten €7,50/€9,50
Gemarineerde Aardbeien, dulce de lecce mousse, yoghurtijs
Tiramisu van passiefruit, spekkoek, klapper, mango sorbetijs
Kaasbordje, Mahon (koemelk), Gorgonzola (koemelk /schimmel), Manchego (schaap), notenbrood, Balsamicostroop
We verwelkomen jou graag in ons restaurant. Reserveer hier jouw bezoek en wij staan voor je klaar.
Allergieën en diëten
Zijn er bepaalde ingrediënten die u niet mag of kan eten? Onze koks kunnen de meeste gerechten aanpassen aan uw wensen, zodat u deze toch kunt eten!
Concert
Gaat u vanavond naar een concert of heeft u weinig tijd? Laat het ons weten!