INLEIDING

Effenaar menu

Ons menu bestaat uit 7 voorgerechten, 6 hoofdgerechten en 4 desserts.
U kunt alle gerechten combineren. Hoofdgerechten kosten 15,00; twee gangen kost 20,00 en drie gangen 24,00.
Voor enkele gerechten dient u een meerprijs te betalen.

€ 24,00

Allergieën en diëten

Zijn er bepaalde ingrediënten die u niet mag of kan eten? Onze koks kunnen de meeste gerechten aanpassen aan uw wensen, zodat u deze toch kunt eten!

€ ...

Concert

Gaat u vanavond naar een concert of heeft u weinig tijd? Laat het ons weten!

€ ...

VOORGERECHTEN

Soep van geroosterde tomaat [v]

paprika | linzen | Griekse yoghurt | bieslook

€ 6,00

Bloemkoolsoep met gerookte eendenborst

vadouvan | kokosmelk | bosui

€ 6,00

Vitello tonato

kalfsvlees | tonijn | kappertjes | rucola | gedroogde tomaat

€ 9,50 [+3,50]

Geroosterde coquille

bloemkoolcrème | maiskoekje | steenolijf | Parmaham

€ 9,50 [+3,50]

Salade met geitenkaas [V]

courgette | venkel | blauwe bes | cashew |Balsamico

€ 9,50 [+3,50]

Salade met gerookte makreel

garnaal | avocado | radijs | haricots | knoflookdressing

€ 9,50 [+3,50]

KINDERGERECHTEN

Tomatensoep met gehaktballetjes

€ 3,00

Pannenkoek met;

Keuze uit; appel | spek | kaas | Nutella | Aardbeienjam [extra 1,00]

€ 4,50

Pasta bolognese met verse groenten

Rundergehakt | belegen kaas | tomatensaus

€ 6,00

Kinderschotel met kroket/ kaaskroket/frikandel/vissticks

Verse frites | tomaatjes | komkommer | appelmoes | ketchup

€ 6,00

Pizza met tomatensaus en keuze uit;

Schouderham | salami | champignons | ananas | belegen kaas

€ 7,50

Kinderijsje

Vanille ijs | slagroom | chocoladesaus

€ 3,50

HOOFDGERECHTEN

Risotto met cantharellen [v]

spinazie | aubergine | pecans | Brugse blomme kaas [v]

€ 15,00

Taart met buffelmozzarella [v]

groene asperge | tomaat | basilicum | rabarber| amandel | frites

€ 15,00

Heilbotfilet en mosselen

citroensaus | zeekraal | geroosterde biet | kappertjes | Linquine

€ 15,00

zalmfilet en gamba’s

bospeen | venkel | artisjok | dragonsaus | frites

€ 15,00

Runder bavette en slowcooked kalfswang

paksoi | courgette | crème fraiche | frites

€ 15,00

Eendenborst

venkel | cantharel | waterkers | Portsaus | Opperdoes

€ 15,00

NAGERECHTEN

Panna cotta met witte chocolade

gemarineerde aardbeien | aardbeien roomijs

€ 6,00

Death by chocolate taart

Chocolademousse met kardemom en koffie | karamel roomijs

€ 6,00

Bramenmousse

spekkoek | witte chocoladesaus | amandelschaafsel | citroen sorbetijs

€ 6,00

Nederlandse biologische kaasplank en kletzenbrood

Bastiaans blauw | Heezer geitenkaas | Oude kaas van de Genneper hoeve | Mècorino | bessenjam

€ 9,50 [+3,50]